関西ウォーカーに紹介されたたこ焼き 縁蛸
関西ウォーカー『粉もん好きがガチで選んだ最新版！！粉もんキング』で1位だった、元田中にあるたこ焼き屋さん「縁蛸」に行ってきました。
午後4時という普通のお店だったら閑散としているであろう時間帯に行ったにも関わらず、店内は満席でした。
スポンサードリンク
こちらのたこ焼きは産地から直送されたタコを店長が独自の方法で塩もみしているそうです。
ソースもマヨネーズも何もつけずに食べるたこ焼き。
具もシンプルにタコのみでした。
こだわりのたこ焼きです。
こちらのたこ焼きは注文してから焼きあげ、焼きあがるまでに15分ほどかかります。
期待にわくわくしながらいざ実食！
おいしい！
だしの味がしっかりしてるので、ソースもなにも必要ありません。
そして外はかりっと、中はとろとろ。
何も言うことありません。
今回の京都滞在中にタコ焼きを3回食べましたが、文句なしに縁蛸のたこ焼きが一番おいしかったです。
いえ、これまで食べたことのあるたこ焼きの中で一番と言っても過言ではありません。
そして、土日限定メニューのタコの天ぷらとホタテの天ぷらも頂きました。
スポンサードリンク
こちらも文句なしにおいしかったです。
またお店の方もとてもいい方で、気さくに話しかけてくださいました。
ちょうど他のお客様に誕生日の方がいて、その人にささやかなプレゼントを渡していたり、
私もおまけのシールや縁結びのお守りシールなどをもらいました。
縁蛸は「お客様との縁がありますように」と願いを込められてつけられた名前だそうでして、
頂いた縁結びのお守りシールの中に短冊が入っていまして、その短冊に縁にまつわる想いをこめて願いを書き、その短冊を店主に渡すと、代理で下賀茂神社まで納めに行ってくださるそうです。
もちろんしっかり願い事を書いてきました（＾＾）
味といい、店主のお客様を想う気持ちといい、その両方があってお店が繁盛しているのだと思います。
そうそう、4月6日にミシュランから、10月に「ミシュランガイド京都・大阪版」が発売になると発表があったそうです。
ぜひこのお店がミシュランに載ってほしいものだなと思いました。
縁蛸
〒606-8212
京都市左京区田中里の内町61
（東大路通御影通上ル50ｍ東側）
tel，fax 075-724-1380
営業時間 平日 午後5時 より 深夜1時
土日祝 午後3時 より 深夜1時
定休日 毎週木曜日
縁蛸のホームページはこちらです。
スポンサードリンク
サイト内関連記事
- デートにおすすめ「京都三条フォアグラ屋」
- 京都三条にある「フォアグラ屋」に行ってきました。 8席のカウンターだけのこじんま......
- 京大生なら一度は食べたことがあるだろうオムライス
- 京都京阪出町柳駅から徒歩3分ほどのところにある創作オムライス専門店「おむらはうす......
- ラーメン激戦区 左京区一乗寺を行く
- 通称「ラーメン街道」とも呼ばれている左京区一乗寺へと行ってまいりました。 (高野......
- 無料でドリンクとおかきが楽しめる「播磨屋ステーション京都」
- ドリンク無料おかき無料の衝撃無料カフェ 今回紹介するのは、京都御苑の西側にある「......
